【啲錢去咗邊】你知唔知去九毛九食一條酸菜魚，啲錢去咗邊？

太二酸菜魚母企九毛九國際(9922)今日掛牌，股價今日勁升56%。九毛九旗下餐廳集中在中國一、二線城市，太二酸菜魚更成為中國知名的食肆，每間鋪也大排長龍。雖然九毛九在香港目前未有分店，但公司今日透露看好香港市場，並有計劃來香港開店，惟暫未有確實時間表。但到底去太二食酸菜魚，啲錢去咗邊？

翻查九毛九國際上市文件，根據最新披露的半年業績（截至2019年6月30日止六個月），收入為12.3億人民幣。
當中原材料開支為4.4億元，佔收入35%；
員工成本為3.2億元，佔26%；
水電開支為5,046萬元，佔4%；
所得稅為3,700萬元，佔3%；
租金為2,146萬元，佔2%；
其他開支（主要為折舊、外賣服務費等）為2.7億元，佔22%；
股東賺9,256萬元，佔8%。

其中，原材料只佔35%，可知其實材料只需用很少錢。另外值得一提的是，九毛九的市盈率現時已高達108倍，股價已炒得相當高。

數據來源：九毛九招股文件
製圖／文字：Market Digest